Hledat
DOVAŘÍM do 30 minut 1 750 g / 2 - 3 porce

Vietnamské Pho

Dostupnost: není skladem
399,00 Kč
228,00 Kč/kg

Pho je populární vietnamské jídlo. Původ jídla je v provincii Nam Dinh, ale posléze se stalo populární v hlavním městě Hanoji a v celé severní části Vietnamu. Obvykle se podává k snídani, ale je možno ho podat i v jinou denní dobu. Opravdu povedené!

Co budeme potřebovat:

  • 1 x rendlík
  • cedník/síto
  • kleště
  • prkénko
  • ostrý nůž
  • naběračku
  • papírové utěrky

 1. Příprava vývaru

  • sáček s vývarem otevřeme
  • přelijeme do širšího rendlíku
  • ohřejeme na mírném stupni
  • dle chuti přidáme rybí omáčku a šťávu z limetky

2. Příprava nudlí

  • nudle z misky přendáme do cedníku/síta
  • ponoříme je do horkého vývaru na cca 1 minutu

6. Servírujeme do misek

  • prohřáté nudle přendáme do servírovacích misek
  • k nudlím přidáte klíčky, nakrájenou feferonku s koriandrem, jarní cibulku, červenou cibuli a plátky masa
  • horký vývar naléváme přes maso, aby se prohřálo
  • doplníme o smaženou cibulku
  • podáváme s kouskem limetky

Preference
s masem
Alergeny
1 lepek (smažená cibulka), 4) ryby, 6) sója
Diety
bez laktózy
Složení
hovězí kloubní kosti, morkové kosti, cibule, mrkev, česnek čerstvý, olej, pepř černý celý, cukr třtinový, skořice celá, zázvor čerstvý, badyán celý, kardamom celý, hřebíček celý, koriandrová semínka celá, rybí omáčka, hovězí váleček, feferonka červená, limeta, červená cibule, smažená cibule, mouka, rýžové nudle, koriandr, sójový klíček čerstvý, jarní cibulka, sůl
Náročnost přípravy
snadná
Skladování
2°- 6°C
Garantovaná minimální trvanlivost
od doručení objednávky k vašim dveřím: určeno k okamžité spotřebě

Upozornení na alergie

Pokud si nejste jisti složením jídla, zeptejte se nás prosím.
Vaše zdraví a bezpečnost je pro nás zásadní. Rozumíme, že se každý den několik z vás potýká s různými alergiemi a intolerancemi. Proto prosíme, abyste sledovali aktuální informace o alergenech, poskytnuté na etiketě produktu. Pomohu vám vybrat si jídlo nejlépe vyhovující vašim osobním potřebám. V případě jakáchkoliv dotazů se neváhejte na nás obrátit.

Příprava jídel
Naše menu se vyznačuje rozmanitostí a širokou nabídkou jídel. I když daný produkt nemusí obsahovat specifický alergen, nejsme schopni zcela oddělit takový produkt od denních výrobních procesů. Může se stát, že se dostane do kontaktu s potravinou, která následně může alergickou reakci způsobit. Proto nejsme schopni garantovat, že jakékoli menu je zcela bez alergenů.